RIO – Brasil mencatat rekor panen militer, Jagung, sorgum e kapas pada tahun 2023. Untuk tahun 2024, meskipun kondisi cuaca buruk, puncak baru untuk kedelai masih diperkirakan, yang, jika dikonfirmasi, akan membuat biji-bijian menyumbang lebih dari separuh produksi biji-bijian di negara tersebut, yang diumumkan pada hari Rabu ini, 10, Institut Geografi dan Statistik Brasil (IBGE).

Panen pertanian pada tahun 2024 diperkirakan mencapai total 306,5 juta ton, lebih rendah 8,9 juta ton dibandingkan kinerja tahun 2023, atau turun sebesar 2,8%, menurut laporan ketiga. Prognosis Produksi Pertanian. Hasilnya 317,8 ribu ton lebih besar dari perkiraan pada perkiraan kedua, meningkat 0,1%.

Sudah Survei Sistematis Produksi Pertanian Desember menunjukkan bahwa negara ini mencatat rekor panen sebesar 315,4 juta ton pada tahun 2023, 19,8% lebih tinggi dibandingkan tahun 2022, setara dengan 52,2 juta ton lebih. Namun hasilnya lebih rendah 912,8 ribu ton dari perkiraan survei sebelumnya, yaitu pada bulan November turun 0,3%.

Pada tahun 2023, produksi kedelai mencapai 152,0 juta ton, meningkat 27,1% dibandingkan produksi tahun 2022. Produksi jagung sebesar 131,1 juta ton, tumbuh 19,0%: produksi jagung panen pertama sebesar 27,7 juta ton, meningkat sebesar 9,1%; dan jagung panen kedua berjumlah 103,3 juta ton, meningkat 22,0%. Kapas herba mencapai 7,7 juta ton, meningkat 14,7%, dan sorgum mencapai 4,3 juta ton, meningkat 51,1%. Produksi beras sebesar 10,3 juta ton, turun 3,5% dibandingkan produksi tahun 2022, dan gandum sebesar 7,8 juta ton, turun 22,8%.



Produksi kapas juga diperkirakan akan mencapai rekor

Foto: WILTON JUNIOR/ ESTADÃO / Estadão

Curah hujan yang berlebihan di wilayah selatan Brazil menyebabkan kerusakan pada tanaman musim dingin, termasuk gandum.

“Hujan sangat merusak tanaman musim dingin baik kuantitas maupun kualitasnya”, kata Carlos Alfredo Guedes, manajer penelitian IBGE.

Pada tahun 2024, IBGE memperkirakan Brasil akan memanen lebih banyak gandum, kedelai, kopi, beras, dan kacang-kacangan, namun lebih sedikit jagung, sorgum, dan kapas. Produksi kedelai nasional diperkirakan mencapai 154,5 juta ton, melebihi volume yang dicapai pada tahun 2023 sebesar 1,7%.Menurut Carlos Guedes, perkiraan tersebut masih bisa berubah dalam beberapa bulan ke depan. Ia mengenang bahwa hujan turun sedikit pada musim tanam kedelai, dan ketika terjadi, curah hujannya tidak merata sehingga mempengaruhi penanaman di beberapa daerah.

“Ada beberapa daerah yang ditanami kembali. Ada yang ditanam, hilang, harus ditanam lagi,” ungkap Guedes.

Setelah penurunan panen kedelai pada tahun 2023, Rio Grande do Sul mempertahankan ekspektasi produksi biji-bijian yang lebih besar pada tahun 2024, dengan peningkatan perkiraan panen hampir 70%.

“(Panen) kedelai menurun dibandingkan tahun 2023 di hampir semua wilayah, kecuali di Rio Grande do Sul. Rio Grande do Sul mengalami kerugian pada tahun 2023, jadi kami mengharapkan pemulihan. Katakanlah Rio Grande do South yang mengalami penurunan. berpegang pada harapan akan rekor baru untuk kedelai”, kata Guedes.

Brasil diperkirakan akan memanen 116,9 juta ton jagung pada tahun 2024, turun 10,8% dibandingkan panen tahun 2023. Panen jagung pertama diperkirakan sebesar 26,8 juta ton pada tahun 2024, turun 3,3% dibandingkan tahun 2023.

“Kecuali Rio Grande do Sul, yang panennya pada tahun 2023 rusak parah karena cuaca dan, pada tahun 2024, produksinya akan pulih, di Unit Federasi penghasil lainnya diperkirakan akan terjadi penurunan produksi. Penyebab utamanya adalah kurangnya hujan di wilayah Barat Tengah, dan kelebihan di Selatan. Ditambah lagi harga yang tidak bereaksi seperti yang diharapkan,” jelas IBGE.

Panen jagung kedua diperkirakan mencapai 90,1 juta ton pada tahun 2024, turun 12,8% dibandingkan tahun 2023. Akibat kondisi cuaca yang tidak mendukung, terjadi penundaan penanaman kedelai di beberapa daerah penghasil, sehingga mengurangi waktu tanam untuk panen jagung kedua. .

“Kecuali São Paulo dan Pará, di Unit Federasi penghasil lainnya, produksi diperkirakan akan turun karena ekspektasi negatif mengenai iklim dan penurunan luas lahan yang ditanami, karena harga produk tidak mendorong peningkatan investasi pada tanaman pangan. Vale menyoroti tingginya tingkat perbandingan dibandingkan tahun 2023?, tambah lembaga tersebut.

Produsen harus memanen 3,5 juta ton kopi pada tahun 2024, atau 58,9 juta karung kopi 60 kg, mengingat dua spesies kopi yang paling banyak diproduksi di negara ini, arabika dan canephora (conilon).

“Pada tahun 2023, kita seharusnya mempunyai dua tahunan yang negatif untuk produksi kopi Arabika di dalam negeri dan penurunan produksi. Namun iklim menguntungkan tanaman pada tahun 2023 dan Brazil memanen produksi kopi Arabika yang lebih besar dibandingkan pada panen tahun 2022. Untuk tahun 2024 , Iklimnya diperkirakan tidak akan sebaik pada tahun 2023?, renung IBGE.

Lembaga ini juga mengharapkan hasil panen padi dan kacang-kacangan yang lebih besar. Produksi beras seharusnya berjumlah 10,4 juta ton, atau 1,6% lebih tinggi dibandingkan volume yang diproduksi pada tahun 2023. Dalam kasus kacang-kacangan, produksi dari tiga kali panen gandum akan berjumlah 3,1 juta ton, meningkat sebesar 4,2% dibandingkan dengan hasil panen yang dipanen pada tahun 2023, cukup untuk memenuhi konsumsi dalam negeri.

Perkiraan produksi kapas herba adalah 7,5 juta ton, turun 3,3% dibandingkan tahun 2023, dan sorgum diperkirakan mencapai 3,8 juta ton, turun 12,1%.

Iklim x harga

Jika kondisi cuaca tetap tidak mendukung pada tahun 2024, terdapat ekspektasi pemulihan harga untuk beberapa produk pertanian yang turun tajam pada tahun 2023 di tengah peningkatan pasokan, seperti kedelai dan jagung, Carlos Guedes, dari IBGE memperingatkan.

“Karena kami belum mulai memanen, kemungkinan perkiraannya akan sedikit berubah mulai sekarang,” kata Guedes. Perkiraan untuk tanaman panen kedua, terutama jagung dan kapas, masih bisa banyak berubah, tergantung cuaca, tambahnya.

Peneliti menegaskan bahwa ketidakstabilan iklim mempengaruhi berbagai jenis tanaman, dan perkiraan produksi pertanian pada tahun 2024 sepanjang tahun akan bergantung terutama pada kinerja panen kedua.

“Kondisi iklim tidak begitu mendukung, mempengaruhi tanaman penting, panen tahun 2024 harus kita sesuaikan dengan panen tahun 2023,” ujarnya.

Guedes ingat bahwa kedelai dan jagung menyumbang sebagian besar panen pertanian Brasil, setara dengan 88,5% panen yang ditentukan oleh Survei Sistematis Produksi Pertanian IBGE. Kedelai menyumbang lebih dari separuh produksi, menyumbang 50,4% panen gandum Brasil. Jagung panen kedua menyumbang 29,4%, dan jagung panen pertama menyumbang 8,7%.

“Bisa jadi di tahun 2024 nanti ada kenaikan harga pada beberapa produk. Mengingat itu adalah pemulihan harga, karena di tahun 2023 turun banyak,” ujarnya mengacu pada kedelai dan jagung.

Terkait beras, Guedes mengatakan bahwa harga gandum telah mengalami pemulihan karena produksi pada tahun 2023 sangat disesuaikan dengan konsumsi dalam negeri.

“Kami juga telah melihat adanya pemulihan harga biji-bijian pada tahun 2024. Jadi ada kemungkinan bahwa beberapa produk akan mengalami kenaikan harga pada tahun 2024 atau sedikit memulihkan harganya, setelah turun drastis pada tahun 2023.”

Fuente