Peralatan dapur yang tepat dapat membantu meningkatkan kualitas masakan Anda. (iStock)
Memasak adalah teknik dan seni yang setara, yang hanya dapat ditingkatkan dengan latihan. Salah satu cara mudah untuk meningkatkan keterampilan dapur Anda adalah dengan gadget yang akan membantu Anda menyelesaikan pekerjaan dengan tepat. Kami memilih 8 gadget dapur untuk membantu koki pemula beralih ke makanan yang lebih canggih. Alat-alat ini akan membantu Anda menghasilkan rasa yang presisi berkali-kali dan akan membantu meningkatkan masakan Anda ke tingkat berikutnya.
Berikut 8 peralatan dapur untuk meningkatkan keterampilan dapur Anda:
Wajan ini akan mengubah permainan Anda. (Macy)
Wajan besi cor dapat dipindahkan langsung dari kompor ke oven. Anda dapat dengan cepat mencokelatkan daging dan menyelesaikan proses merebusnya di dalam oven. Atau gunakan untuk orak-arik telur atau membuat telur dadar Spanyol. Ditambah lagi, dengan perawatan yang tepat, wajan bisa bertahan seumur hidup. Wajan besi cor Lodge dari koleksi koki adalah pilihan yang bagus. Anda bisa mendapatkan wajan 12 inci dengan harga antara $30 dan $65 di outlet berikut:
Tanam herba Anda sendiri untuk menambah rasa pada masakan. (Taman Udara)
Tingkatkan permainan ramuan Anda ke tingkat berikutnya dengan mengembangkan ramuan Anda sendiri. AeroGarden ini memudahkan pekerjaan dan akan menumbuhkan taman di dalam dapur Anda. Elit panen AeroGarden akan menumbuhkan herba Anda hingga lima kali lebih cepat dibandingkan menanamnya di tanah. Anda bisa mendapatkannya dengan harga di bawah $120 di sini:
Jangan pernah memasak daging terlalu lama lagi dengan alat ini di dapur Anda. (TermoWorks)
Mendapatkan waktu memasak yang tepat sangat penting demi keselamatan, namun juga penting untuk menciptakan bahan kimia yang tepat untuk kreasi tingkat atas. Ganti termometer dasar dengan opsi digital seperti ThermoWorks Thermapen One. Termometer ini mendapat nilai tertinggi karena kemudahan penggunaannya serta pembacaannya yang cepat dan akurat. Dapatkan dengan harga di bawah $115,00 di outlet berikut:
Cobalah memasak secara presisi dengan alat ini. (Di atas meja)
Memasak Sous Vide bukan lagi pilihan hanya untuk dapur mewah. Anda dapat mencoba metode memasak yang sangat presisi dan bersuhu rendah ini di rumah untuk mendapatkan hasil yang dapat Anda andalkan berulang kali. Breville Joule Turbo Sous Vide ini mendapat nilai tertinggi karena pemanasannya yang cepat dan pemrogramannya yang mudah diatur. Beli seharga $250 di toko berikut:
Ukur porsi secara akurat dengan skala. (Walmart)
Koki profesional mengandalkan timbangan pengukuran berat badan akurat yang disediakan untuk menghasilkan hasil yang konsisten. Jika Anda ingin meningkatkan kemampuan memasak Anda, tambahkan skala makanan ke gudang senjata Anda. Timbangan Digital Escali menduduki peringkat teratas dalam beberapa daftar sebagai pilihan terbaik untuk pengukuran presisi. Dapatkan di toko ini seharga $25:
Dapatkan irisan setipis kertas pada potongan sayuran Anda. (Walmart)
Mandolin akan menjadi pengubah permainan untuk pekerjaan persiapan Anda. Ini satu-satunya pilihan untuk membuat irisan sayuran setipis kertas dan akan memotong kentang Anda menjadi kentang goreng steak yang sempurna. Mandoline dari OXO ini menciptakan irisan seragam dengan mudah, aman, dan serbaguna. Dapatkan dengan harga di bawah $50 di toko-toko ini:
Buat jus dan saring sesuai kebutuhan dengan gadget dapur praktis ini (Walmart)
Memiliki pembuat jus manual adalah cara terbaik untuk memeras setiap tetes jus dari lemon, jeruk nipis, dan buah-buahan kecil lainnya yang mungkin diperlukan dalam resep Anda. Pemeras Jeruk Nipis 2-in-1 Zulay Kitchen memiliki saringan internal di bagian bawah untuk menyaring biji dan ampas. Lubang-lubang di bagian bawah juicer juga berfungsi sebagai penyaring benih untuk mencegah ampas dan biji-bijian menghalangi. Dapatkan harga di bawah $20 di toko-toko ini:
Blender genggam dapat mempermudah pengerjaan saus dan sup. (Di atas meja)
Alat pencelup dengan blender genggam sangat cocok untuk membuat saus dan sup langsung dari sumbernya, yang berarti Anda dapat menyimpan resep dalam satu panci atau mangkuk. Gunakan alat pengocok untuk melakukan semua hal yang dapat dilakukan oleh pengocok tangan. Breville Control Grip Immersion Blender memiliki pegangan pemicu yang ergonomis. Ia juga memiliki bilah penghisap dan desain kaki yang lebih kecil untuk meningkatkan kontrol. Dapatkan seharga $130 di outlet berikut:
Untuk Penawaran lebih lanjut, kunjungi www.foxnews.com/category/deals.
