Kentucky Derby — diadakan setiap Sabtu pertama bulan Mei — berlangsung pada tanggal 4 Mei 2024 tahun ini.
Banyak yang menyebutnya sebagai dua menit paling mengasyikkan dalam olahraga.
Ini adalah leg pertama American Triple Crown — diikuti oleh Preakness Stakes, lalu Belmont Stakes.
TOPI DERBY KENTUCKY SELAMA TAHUN
“Selama Derby Week, Louisville adalah ibu kota dunia,” tulis John Steinbeck beberapa tahun lalu.
“Kentucky Derby, apa pun itu – balapan, emosi, turbulensi, ledakan – adalah salah satu hal paling indah, penuh kekerasan, dan memuaskan yang pernah saya alami.”
Chef Paula Deen digambarkan siap untuk Kentucky Derby pada Mei 2022. (Kelli Boyd)
Ini juga merupakan acara yang ditonton jutaan orang setiap tahun — dari rumah atau sumber air setempat — dan banyak yang ingin menyesap mint julep untuk menghormati acara tersebut (atau mungkin hanya karena).
Koki selebriti Paula Deen membuat resep julep mint pelepas dahaga miliknya sendiri — dan dengan senang hati setuju untuk membagikannya.
“Kenakan topi terbaikmu, nyalakan televisimu dan duduk santai dengan julep mint yang luar biasa ini – dan kamu akan mengira kamu ada di sana!”
Deen mengatakan kepada Fox News Digital, “Jika Anda tidak bisa pergi ke Kentucky Derby, bawa pulang saja derby itu.”
‘Pakai topi terbaikmu,’ tambahnya, ‘nyalakan televisimu dan duduk santai dengan julep mint yang luar biasa ini — dan kamu akan mengira kamu ada di sana!’
Chef Paula Deen mendiskusikan buku masaknya, “At The Southern Table with Paula Deen” di Build Studio pada 22 September 2017, di New York City. (Slaven Vlasic/Getty Images)
Berikut adalah resep julep mint Paula Deen untuk menghormati Hari Kentucky Derby.
Bahan-bahan
Es yang hancur
1 gelas air
1 cangkir gula
1 ikat daun mint
Minuman Alkohol Bourbon
(Waktu persiapan: 3 menit; waktu memasak: 3 menit; porsi: 3)
Seorang penonton memegang koktail mint julep sebelum putaran ke-145 Kentucky Derby di Churchill Downs di Louisville, Sabtu, 4 Mei 2019. (Luke Sharrett/Bloomberg melalui Getty Images)
instruksi
1. Dalam panci kecil, tambahkan gula dan air; mengaduk.
2. Biarkan mendidih atau hingga gula larut.
3. Rendam daun mint dalam sirup sederhana.
4. Saring daun mint dari sirupnya. Biarkan dingin.
5. Isi gelas julep dengan es serut.
6. Tuangkan beberapa sendok makan sirup mint sederhana di atas es, lalu isi gelas dengan bourbon.
7. Hiasi dengan daun mint.
KLIK DI SINI UNTUK MENDAPATKAN APLIKASI FOX NEWS
Menikmati!
“Jika Anda tidak bisa pergi ke Kentucky Derby, bawalah pulang derby itu.” (Luke Sharrett/Bloomberg melalui Getty Images)
Untuk informasi lebih lanjut mengenai resep Paula Deen, siapa pun dapat mengunjunginya pauladeen.com.
Untuk artikel Gaya Hidup lainnya, kunjungi www.foxnews.com/lifestyle.
