A proteína é uma parte essencial da nossa dieta. É um elemento crucial para ajudar nosso corpo a funcionar adequadamente. A proteína ajuda a regular os hormônios, transporta moléculas, atua como enzima para reações químicas e muito mais.
Para uma pessoa média, 100 gramas de proteína por dia são o ideal. Embora possa variar de pessoa para pessoa. Por exemplo, se você for ativo, poderá precisar de mais proteínas em sua dieta.
Este guia visual mostra como são 100 gramas de proteína, quer você siga uma dieta vegana, vegetariana ou onívora. Use-o para colocar suas necessidades diárias de proteína em perspectiva.
As gramas foram calculadas retirando-se as informações dos rótulos nutricionais dos itens embalados e pesando-os quando necessário. As quantidades em gramas listadas neste guia são específicas para os produtos utilizados nesta experiência, portanto seus números podem variar se você olhar para uma marca diferente de pão ou iogurte.
100 gramas de proteína para onívoros
Se você não tem nenhuma restrição alimentar, comer 100 gramas de proteína por dia deve ser bem fácil. Esta é uma maneira de fazer isso:
- Iogurte grego (15 gramas de proteína)
- Salsicha de carne bovina (14 gramas)
- 1 onça de nozes mistas (5 gramas)
- Dois ovos (12 gramas)
- Lanche de queijo (5 gramas)
- Quatro fatias (2 onças) de presunto (10 gramas)
- Duas fatias de pão de centeio (10 gramas)
- ½ xícara de aveia em flocos (5 gramas)
- Uma lata de atum (27 gramas)
Tudo o que foi mostrado acima chega a 103 gramas, o que o coloca um pouco acima da meta de 100 gramas.
100 gramas de proteína animal
Como você pode ver, obter 100 gramas de proteína de produtos animais não requer muito. Esta foto mostra:
- Quatro ovos (24 gramas de proteína)
- Três almôndegas de carne (15 gramas)
- Duas fatias (2 onças) de bacon de peru (10 gramas)
- 3 onças de peito de peru (24 gramas)
- Uma lata de atum (27 gramas)
Isso equivale a 100 perfeitos. Se você comesse tudo isso em um dia, além de pão e outros produtos não de origem animal, ultrapassaria facilmente 100 gramas de proteína por dia.
100 gramas de proteína para vegetarianos
Para os vegetarianos, 100 gramas de proteína podem ser assim:
- Quatro ovos (24 gramas de proteína)
- ½ xícara de aveia em flocos (5 gramas)
- Duas colheres de sopa de manteiga de amendoim (7 gramas)
- Uma colher de sopa de sementes de cânhamo (4 gramas)
- ¼ xícara de granola proteica (10 gramas)
- Uma colher de proteína em pó vegetal (20 gramas)
- Dois queijos para lanche (10 gramas)
- Um iogurte grego de porção única (15 gramas)
Na verdade, isso equivale a 99 gramas de proteína, o que é bem próximo e ainda é um ótimo número para se atingir em um dia.
100 gramas de proteína vegana
O que você vê não é totalmente o que você obtém com esta foto. Na foto, você vê:
- ¼ xícara de granola proteica (10 gramas de proteína)
- Uma colher de proteína em pó vegetal (20 gramas)
- 1 onça de nozes (5 gramas)
- Duas colheres de sopa de manteiga de amendoim (7 gramas)
- Duas colheres de sopa de sementes de chia (cerca de 10 gramas)
- Uma colher de sopa de sementes de cânhamo (4 gramas)
- Duas fatias de pão de centeio (10 gramas)
- Uma barra de granola proteica (8 gramas)
- ½ xícara de aveia em flocos (5 gramas)
Isso equivale a 79 gramas de proteína. Se dobrarmos as nozes mistas, sementes de chia e sementes de cânhamo, isso nos leva a 93 gramas de proteína. Você pode adicionar uma colher de sopa extra de manteiga de amendoim ou comer uma xícara cheia de aveia, em vez de meia xícara, para chegar mais perto da meta de 100 gramas.
Além disso, este prato não inclui nenhum substituto de carne vegano rico em proteínas, como tofu, tempeh ou carnes vegetais como o Hambúrguer Impossível. Essas fontes alimentares podem tornar muito mais fácil obter 100 gramas de proteína do que alguém que come uma Dieta vegana.
