Quentão: khas, dengan gula karamel, asli, mudah

Minuman yang dibuat dengan cachaça khas seluruh Arraiá.

Resep untuk 2 orang.

Klasik (tanpa batasan), Bebas Gluten, Bebas Gluten dan Bebas Laktosa, Bebas Laktosa, Vegan, Vegetarian

Persiapan: 00:15

Interval: 00:00

PERALATAN

1 talenan, 1 loyang (tinggi, atau ketel)

PERALATAN

konvensional

METER

cangkir = 240ml, sendok makan = 15ml, sendok teh = 10ml, sendok kopi = 5ml

bahan-bahan PANAS

– 1 cangkir cachaça

– 2/3 gelas air

– 1/2 cangkir gula

– 1 buah jahe ukuran 3cm, potong

– 1/2 unit lemon (kulit kulitnya tanpa bagian putihnya)

– 1 unit kayu manis mentah ^abc

– 3 siung ^A

PERSIAPAN PERSIAPAN:

1. Pisahkan bahan dan peralatan resepnya.
2. Cuci jahe, kupas dan potong-potong.
3. Cuci lemon dan buang kulitnya, tanpa bagian putihnya.Q

PERSIAPAN:

Pertanyaan:

1. Dalam panci tinggi, tambahkan gula.
2. Letakkan di atas api sedang untuk membuat karamel – aduk hingga gula larut, ini juga mencegahnya gosong.
3. Setelah gula larut, tambahkan air dan terus diaduk hati-hati, karena akan menggelembung. Adanya gumpalan adalah hal yang wajar, tetapi akan meleleh saat diaduk dan direbus.
4. Tambahkan jahe, kulit lemon, cengkeh, dan kayu manis bubuk, lalu masak selama beberapa menit untuk menambah rasa.
5. Kemudian tambahkan cachaça dan biarkan di atas api hingga mendidih.
6. Setelah mendidih diamkan kurang lebih 5 menit atau hingga aromanya keluar.
7. Matikan api.

FINALISASI DAN PERAKITAN:

1. Tempatkan dalam teko atau botol untuk disajikan.
2. Sajikan dalam mug atau cangkir kopi kecil.
3. Jika masih ada sisa, jangan khawatir, saring dan simpan di lemari es. Bisa dihangatkan kembali dan dinikmati kembali.

a) Bahan ini mungkin mengandung sedikit gluten karena kontaminasi silang. Gluten tidak menimbulkan bahaya atau ketidaknyamanan bagi orang yang tidak sensitif atau alergi terhadap laktosa, dan dapat dikonsumsi dalam jumlah sedang tanpa membahayakan kesehatan. Konsumsi oleh penderita penyakit celiac, meski dalam jumlah kecil, dapat menimbulkan reaksi berbeda-beda. Oleh karena itu, kami selalu menyarankan untuk membaca label bahan ini dan bahan lain yang mungkin tidak diberi tanda dengan sangat hati-hati dan memilih merek yang menyatakan bahwa produk tersebut tidak mengandung GLUTEN. b) Bahan ini mungkin mengandung sedikit laktosa karena kontaminasi silang. Laktosa adalah gula yang terdapat dalam susu dan turunannya, tidak menimbulkan risiko kesehatan bila dikonsumsi dalam jumlah sedang oleh orang sehat. Orang yang memiliki beberapa jenis sensitivitas, alergi atau intoleransi harus berhati-hati dan memperhatikan keberadaan produk turunan susu dalam komposisinya, seperti kasein, albumin dan susu bubuk. Itu sebabnya kami selalu menyarankan untuk membaca label bahan ini dan bahan lain yang mungkin tidak diberi tanda dengan hati-hati dan memilih merek yang menyatakan bahwa bahan tersebut BEBAS LAKTOSA. c) Bahan(-bahan) ini mungkin mengandung sisa-sisa produk yang berasal dari hewan. Beberapa merek mungkin mengandung produk yang berasal dari hewan atau melakukan pengujian pada hewan. Oleh karena itu, kami merekomendasikan untuk membaca label bahan ini dan bahan lain yang mungkin tidak diberi tanda dengan hati-hati dan memilih merek yang bebas dari bahan asal atau praktik apa pun yang berhubungan dengan hewan. Periksa apakah perusahaan/produk tersebut VEGAN sebelum memilih untuk membeli.

Ingin membuat resep ini? Akses Daftar Belanja, DI SINI.

Untuk melihat resep ini untuk 2, 6, 8 orang, klik disini.

Buat menu pribadi Anda, gratis, aktif Masakan Panggang dan Kue.