Elegan, namun dengan makanan yang sangat otentik dan serasi (Gambar: La Maison Ani)

Brasserie Perancis klasik tidak lekang oleh waktu; Anda mungkin berada di tahun 2024 atau 1950 dan masih mengharapkan keanggunan hangat yang sama dengan sedikit keeksentrikan.

Selain harga yang terlalu tinggi, La Maison Ani memiliki kecanggihan kasual yang dimiliki oleh brasserie Prancis mencapainya dengan mudah tetapi sulit didapat di London.

Dan untuk makanannya? Jika kenangan mendalam tentang masakan kakek dan nenek saya yang berasal dari Prancis bisa dijadikan acuan – ini adalah masakan Prancis yang autentik dan luar biasa.


Putusan Slice : 8/10

SUASANA: ★★★

HARGA: £$$$$

KUALITAS: ★★★★★

BOTTOM LINE: Menyesuaikan dengan keahlian ahli antara nuansa eksentrik dari brasserie klasik, dengan keanggunan restoran kelas atas. Ada sesuatu untuk semua orang di sini dengan kisaran harga yang beragam, artinya bisa, tetapi tidak harus mengeluarkan banyak uang. Makanan otentik yang indah, ruang yang dirancang dengan indah, dan pecinta makanan, Saya tahu bagaimana melakukannya kualitas membuat pembukaan baru ini menjadi pemenang mutlak.

Getarannya

Meskipun tidak sesemrawut brasserie standar Paris Anda, La Maison Ani berhasil mempertahankan semua pesona klasik yang Anda harapkan dari restoran semacam ini. Ruangnya sederhana; perpaduan dekorasi kayu dan kuningan, dengan cahaya keemasan yang memancar dari setiap lampu meja saat malam tiba, menjadikan tempat makan ini tenang, fokus pada makanan, dan berkelas. Suasananya lebih senyap dari yang Anda harapkan, bahkan saat penuh sesak. Tapi ini hanya menambah relaksasi dan Anda mungkin akan dihibur dengan anggun saat makan oleh musik jazz lembut yang diputar sebagai latar belakang.

Rumah Ani

Ruang sederhana yang indah yang menghormati brasserie klasik (Gambar: La Maison Ani)

Makanan dan Minuman

Ada sedikit segalanya di menu ini namun tetap mempertahankan ciri khas Prancis klasik – tetapi keaslian citarasanya yang benar-benar menonjol di sini. Warna salad lentilles vertes yang segar dan bersahaja membawa saya langsung kembali ke dapur kakek-nenek saya di pedesaan Prancis. Escargot, yang dipanggang dengan mentega bawang putih dalam jumlah yang tepat (banyak) sungguh luar biasa dan tarte à l’oignon adalah keseimbangan yang luar biasa dari bawang karamel, keju, dan ikan teri, dengan taburan kerak emas yang indah di atasnya.

Rumah Ani

Makanan yang dibuat dengan sangat ahli (Gambar: La Maison Ani)

Akhiri dengan crème brûlée yang berderak (pernahkah ada makanan yang lebih enak?) dan hidangan penutup khas Ani: es krim vanilla dan keju yang memanjakan dengan stroberi panggang. Tidak ada tipu muslihat di sini, yang ada hanyalah masakan Prancis otentik yang indah.

Apakah ada suara yang lebih hebat di dunia ini selain retakan crème brûlée (Foto: La Maison Ani)

Nilai

Kisaran harga di sini cukup mengejutkan, mulai dari terjangkau hingga mengejutkan. Sarapan bervariasi dari croissant gurih seharga £9, Oeufs à la coque et mouillettes seharga £10, dan telur orak-arik truffle seharga £29. Untuk makan siang dan makan malam, ada pilihan salad yang lezat dengan harga masing-masing sekitar £15 dan makanan pembuka antara £12 – £35 (tarte à l’oignon dijual dengan harga £18).

Induk adalah tempat La Maison Ani sedikit kehilangan kita. Harga pizza lebih dari £20 dan les plats principaux rata-rata sekitar £50 per piring. Ini adalah Knightsbridge yang membuat kami kaget, tapi untungnya ada cukup banyak hidangan lezat di menu dengan kisaran harga menengah ke atas yang menjadikannya tempat untuk berhemat, tetapi jika Anda tidak menginginkannya – tidak akan menguras kantong. .

Layanan

Staf penuh perhatian, ramah dan sangat berpengetahuan. Sommelier kami memadukan Côtes du Rhône yang sempurna dengan makanan kami dan anggur pencuci mulut Donnafugata yang lezat sebagai penutup. Segala sesuatu di sini disajikan dengan keanggunan dan keterampilan yang indah, namun tetap mempertahankan rasa kecintaan yang mendalam dan penuh gairah terhadap makanan dan anggur. Baret untuk semua yang terlibat, yang ini adalah pemenangnya.

Berkelas dan mungkin mahal, tapi juga memuaskan (Gambar: La Maison Ani)

LEBIH : Hal terbaik yang dapat dilakukan di London akhir pekan ini

LEBIH : Cadbury menghadirkan kembali cokelat batangan ikonik yang sudah tidak diproduksi lagi dari tahun 90an

LEBIH: Makanan-makanan ini paling membuat kita ngeri — inilah alasannya membuat kita jijik



Fuente