Temukan tiga tempat yang menyajikan makan siang yang memanjakan ini di ibu kota São Paulo
Istirahat di tengah hari bisa jadi hanya sekedar iseng, tapi bisa juga menjadi pertemuan kerja, perayaan, atau terapi yang menyenangkan. Di sini, kami mencantumkan tiga tempat bagus untuk minum teh sore di São Paulo.
Istana Tangará
Karena merupakan bagian dari Oetker Collection (perusahaan manajemen hotel mewah dan berkepribadian Jerman), Tangará terinspirasi oleh pengalaman anggota lain untuk membuat ritualnya. Dalam hal ini, seperti yang diharapkan, seorang warga London. Lebih khusus lagi, Lanesborough.
Kebiasaannya tidak terlalu khas Brasil, banyak orang membayangkan layanan elegan, yang memadukan peralatan makan dari perak, makanan mewah, dan porselen terbaik. Dengan mengingat hal ini – dan kemungkinan liburan yang nyata di ibu kota São Paulo –, teh hotel (R$ 280 per orang) terbuka untuk non-tamu, untuk dinikmati di sebelah bar piano atau di teras yang menghadap ke Taman Burle Marx.
Secara halus, pengalaman tersebut menghadirkan sentuhan ke-Brasil-an. Sebuah contoh? Macaron adalah keju dengan pasta jambu biji dan serai, kue pistachio berisi buah markisa, kue choux diisi dengan dulce de leche dan mousse adalah cupuaçu dengan coklat.
Ada lebih banyak lagi camilan manis, seperti scone vanilla dan pavlova stroberi, serta sekeranjang roti, croissant, dan sandwich jari, termasuk hidangan klasik Inggris yang lezat, mentimun, yang dipadukan dengan mascarpone, dill, dan mint. Untuk minumannya, pilihan tehnya terdiri dari enam jenis, tetapi ada juga kopi all-you-can-eat, coklat panas, dan jus hari ini.
R. Dep. Laércio Corte, 1501, Panamby. Senin sampai Jumat, dari jam 3 sore sampai jam 6 sore. Telp.: (11) 4904-4072
Ke Rumah Antonia
Pada hari Rabu, koki Curitiba Andrea Vieira menyajikan menu spesial, dengan sandwich, teh, dan manisan lezat di Avenida Paulista (R$ 165 per orang). Dalih untuk rapat kerja, tapi juga grand final untuk nonton film di tengah minggu. Lagi pula, setengahnya hilang, bukan?
Jika Anda merayakannya, pastikan untuk mencoba gougères yang diisi dengan mignon yang diawetkan, aioli lobak pedas, dan baby arugula, kepiting dengan guacamole dan udang dengan mayones bit, serta scone keju, pangsit, dan kue tar mascarpone, buah ara, dan anggur port.
Untuk minumannya, selain tiga campuran teh aromatik yang dibawa dari Paraná, ada juga segelas anggur bersoda dan limun merah muda buatan sendiri.
Av. Paulista, 2073, Consolação. Rabu, dari jam 15.00 sampai 18.30. Reservasi: (11) 93952-5565
Dua Magot
Sejarah merek Paris dimulai pada abad ke-19, sebagai toko barang baru yang, di antara barang-barangnya, memiliki dua patung penyihir Tiongkok. Pada abad ke-20, tempat ini menjadi kafe dan tempat nongkrong intelektual, dengan pengunjung tetapnya seperti Arthur Rimbaud dan Pablo Picasso.
Oktober lalu, Deux Magots mendarat di São Paulo. Meski selalu buka sepanjang hari, kini baru diluncurkan teh sore hari (R$125 per orang), yang dapat dinikmati di taman atau di lounge.
Menunya mencakup tiga hidangan gurih (dimungkinkan untuk menggabungkan alpukat dan salmon verrine dengan miniatur brie dan sandwich zucchini dan serrano ham dengan keju comté), lima manisan (dengan highlight adalah tartelette coklat dan blueberry serta raspberry macaron) dan a minum.
Tentu saja bisa pesan teh panas (dengan lemon atau mint) atau es teh (persik dengan lemon, nanas dengan mint atau buah merah), tapi bagi yang suka, ada kopi, coklat panas, jus atau segelas minuman bersoda. anggur.
R. Kolombia, 84, Jardim Paulista. Senin sampai Jumat, dari jam 15.00 sampai 18.00 Telp.: (11) 3068-0028
